ギャラリーラパン

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店長日記・移転のお知らせ

店長日記のアドレスが下記に変更となりました。
お手数ですが、よろしくお願いします。
http://lapan.exblog.jp/i2/
ギャラリーラパン店長　

クラリス初夏号、書店に並んでいます。
なかなかいい感じの表紙ですよ。
特集は「うみ・やま・うちのおべんとう」。
漁師さん、きこり、茶摘みの家族、伝統工法の大工さんたちの
弁当を覗かせてもらいました。
訪ねたところは、沖縄、熊野古道、隠岐、秋田県大館など。
東京の老舗弁当屋さんの深夜の弁当づくりを見学させてもらいました。
発行・グローバルプラネット、発売・朝日新聞出版　780円

日本の宝物シリーズは「茶」
家庭菜園は「ごま」です。今がタネのまき時。鉢植えでも楽しめます。

クラリス初夏号製作中

ただいま、クラリス初夏号の取材進行真っ最中。
5月27日発行に向けて、あわただしい毎日です。
3月は島根県隠岐の漁師さんの「船上の昼ごはん」や埼玉県飯能の大工さんたちの「弁当タイム」を取材。今月は、そろそろ始まる茶摘み風景へ駿河路へ向います。ヒッポさんには熊野古道へ、テディKには「曲げわっぱべんとう箱」取材で秋田県大館へ飛んでもらいます。というわけで、特集は「おべんとう」。全国各地のおべんとうをご紹介します。

東京の地図本２冊

「東京懐かし散歩」交通新聞社　1600円+税　　1月9日発売
�散歩の達人�で連載したものが単行本となりました。
ちょっと大型の本で、地図が活かされた本づくりになりました。

「地図から消えた東京物語」東京地図出版　1400円+税　　1月29日発売
アイランズ編の地図モノです。
80年代と現在の地図を比べながら、消えたもの生まれたものを見つけます。

クラリス早春号

食マガジン「クラリス」早春号が発売中です。
京都美山や味噌の記事が楽しいです。
林弘子さんの「味噌づくり」も試してみたくなります。
書店、もしくは朝日新聞のH.P.からお求めを。
http://publications.asahi.com/index.shtml

クラリス新蕎麦号

本日、クラリス深秋号発売しました。
特集は「蕎麦をめぐる物語」。生産地と東西の蕎麦屋さんの取材が充実。
取り上げた蕎麦屋さん（老舗はないけど）、どれもおすすめ。
絶対うまい！　ぜひお出かけください。

クラリス発売！

クラリス秋号発売です。
特集は「江戸の『食』はこんなに豊かだった！」
江戸野菜や江戸前漁師の話、江戸料理においしい店などたっぷり！　
日本の宝物は全国の「おむすび・おにぎり」を紹介しています。
書店でどうぞ。

テーマ:本日の日記 - ジャンル:日記

クラリス夏号

クラリス夏号出来上がりました。
全国書店で発売中。ちょっと手にとって見てください。

桜と海

桜咲く向こうに青い海が広がる風景、
いつか見た記憶があるのだが、どこだったか。
そんな風景が、すぐそばにもあった。
この町に引っ越して来た翌年、裏の丘にできた広場。
植えられた桜が、いつの間にか成長したのだった。
何本もの桜が咲き誇り、遠くに春の海。
これまで気づかなかったとはね！　不覚でした。
脚下を見よ、ですか。

クラリス春号

クラリス春号発売！
地方の「食」を紹介するマガジン『クラリス』第２号が出来上がりました。
今回は「宮崎県綾町の野菜と照葉樹林」が特集、
「京都・宮津のお酢やさん」「焼酎」「鳥取のモサエビ・特大シジミ」
「九州の農園レストラン」など、多彩な誌面。全国書店で発売中。
平野恵理子さんやヨシタケシンスケさんといった
『ラパン』でもおなじみ執筆者も連載で登場しています。